Por que el maiz era importante para los mayas
¿Qué es el maíz?
Maíz, una palabra de origen indo-caribeño, significa literalmente "lo que sostiene la vida". Botánicamente, el maíz (Zea mays) pertenece a la familia de las gramíneas y es una planta anual alta con un gran sistema de raíces fibrosas.
Las variedades que se cultivan principalmente para la alimentación son el maíz dulce y las palomitas de maíz, aunque también se suele cultivar maíz dental, maíz de almidón y maíz cristal; este último también se utiliza como alimento para animales.
El maíz en la religión maya
El maíz en la vida de los mayas
Toda su vida giró en torno al maíz. Fue el epicentro del mundo maya.
Eran básicamente agricultores, su sustento dependía de la agricultura, especialmente del cultivo de maíz, por lo que el clima en sus diversas manifestaciones en forma de cambio de las estaciones, la entrada y salida de las lluvias era de gran importancia para los mayas. Su calendario, uno de los logros más ingeniosos de la mente humana, estaba originalmente en deuda con estas necesidades: el conocimiento del momento exacto en el que extraer, golpear, sembrar y cosechar.
¿Para qué usaron el maíz?
Para la cultura maya, el maíz era lo más importante. Era la base de su dieta diaria, la razón de sus grandes avances astronómicos y calóricos, la razón de su religiosidad y arquitectura, y el material del que los dioses formaban sus huesos y músculos.
Carlos Cifuentes 1er Básico
La misma religión maya se formó alrededor de la cosecha y las deidades que regulaban su crecimiento: dioses de la lluvia, dioses del viento, dioses del sol, guardianes del campo de maíz (palabra azteca) y el crecimiento de la planta de maíz. Construyeron grandes santuarios a sus dioses.
