Porque los limones no tienen zumo
La verdad es que esta declaración se hace mucho. Entiendo la frustración de esperar toda la temporada a que madure un limón, una lima, una naranja u otro cítrico, sólo para descubrir que el interior de la fruta tiene una corteza gruesa que tiene más cáscara que pulpa.
El árbol de cítricos puede tener un aspecto saludable y obtener toda el agua que necesita, y la cáscara gruesa puede estar todavía presente, pero la buena noticia es que puede arreglarlo y asegurarse de que el cítrico nunca más tenga una cáscara gruesa.
Un árbol de cítricos puede tener un aspecto saludable y obtener toda el agua que necesita, y esa cáscara gruesa todavía puede ocurrir, pero la buena noticia es que se puede arreglar.
¿Qué causa la cáscara gruesa de los limones?
En pocas palabras, la corteza gruesa de cualquier tipo de cítricos está causada por un desequilibrio de nutrientes. La corteza gruesa es causada por demasiado nitrógeno o demasiado poco fósforo.
Técnicamente, estos dos problemas son uno solo porque el exceso de nitrógeno afecta a la absorción de fósforo de la planta y provoca una deficiencia de fósforo.
El nitrógeno y el fósforo son los mejores amigos de los cultivadores de cítricos. El nitrógeno es responsable del crecimiento de las hojas y ayuda a que el árbol se vea exuberante y verde y absorba la luz solar.
El fósforo ayuda a la planta a producir flores y frutos. Cuando estos dos nutrientes están en equilibrio, el árbol se ve hermoso y el fruto es excelente. Pero cuando ambos están desequilibrados, causará problemas.
Un árbol de cítricos que crece en el suelo con demasiado nitrógeno se verá muy saludable, excepto que tendrá muy pocas flores, si es que tiene alguna.
Eso es lo que le pasa al limonero de Alexandra, y si estás leyendo esto, estoy seguro de que también le pasará a tu propio limonero.
Cuando produce flores, el fruto es seco, con poca o ninguna pulpa en su interior y una piel gruesa y amarga.
La deficiencia de fósforo produce casi los mismos resultados, pero dependiendo del contenido de nitrógeno, el árbol puede no parecer exuberante.
En cualquier caso, la piel de los cítricos afectados por la deficiencia de fósforo será gruesa y el fruto no será comestible.
La forma más fácil de resolver estos problemas (alto nitrógeno y bajo fósforo) es añadir fósforo al suelo.
Esto puede hacerse con un fertilizante de alto contenido de fósforo, o si se busca un fertilizante de fósforo orgánico, la harina de roca y el fosfato de roca son muy ricos en fósforo.
Las cáscaras gruesas de cítricos no son un accidente. La razón es la gruesa cáscara de los limones, limas, naranjas y otros cítricos.
Puedes resolver este problema, así nunca tendrás que experimentar la decepción de esperar tanto tiempo por una fruta que no puedes comer.
