Cual es el funcionamiento de una tostadora
Una tostadora eléctrica habitual , el pan se calienta usando el calor echo por efecto de la conductividad eléctrica de la resistencia. El proceso de tostado radica en reducir el contenido de agua del pan (inicialmente -54% del peso total), evaporarlo y calentar tenuemente la superficie.
Como funciona una tostadora vertical
El tostado en un tostador vertical se realiza seleccionando el tiempo de tostado incorporado. Es la tostada que sale cuando se termina el tiempo y se activa el muelle del interior para alzar la base sobre la que se apoya la tostada. La palanca que se aplica a las tostadas asimismo se eleva, y la nutrición se desconecta automáticamente. Es un sistema muy cómodo, pero es esencial vigilar el tostador en todo instante cuando se usa.
Como trabaja una tostadora horizontal
Por norma general , una tostadora horizontal sigue siendo más fácil de conducir que una tostadora vertical, el pan se pondra en la rejilla de la tostadora y debajo hay una resistencia que convierte la energía eléctrica en radiación infrarroja. A la capacidad que elijas, se emite calor para remover la humedad y tostar el exterior del pan, dejándolo dorado y crocante. Este tipo de tostadora no tiene un temporizador incorporado, con lo que tendrá que ofrecer la vuelta al pan y tostarlo por ambos lados, tostándolo hasta el nivel de dorado esperado antes de sacarlo de la tostadora.
